<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="other" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">Almanac of Clinical Medicine</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">Almanac of Clinical Medicine</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Альманах клинической медицины</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2072-0505</issn><issn publication-format="electronic">2587-9294</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Moscow Regional Research and Clinical Institute (MONIKI)</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">1008</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.18786/2072-0505-2019-47-016</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>ARTICLES</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject></subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">Diet barriers in type 2 diabetic patients and their coping strategies</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Диетические барьеры у больных сахарным диабетом 2-го типа и способы их преодоления</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Starostina</surname><given-names>E. G.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Старостина</surname><given-names>Е. Г.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p><bold>Elena G. Starostina</bold> – MD, PhD, Professor, Chair of Endocrinology, Postgraduate Training Faculty,</p><p><italic>61/2 Shchepkina ul., Moscow, 129110</italic></p><p>+7 (495) 631 73 79</p></bio><bio xml:lang="ru"><p><bold>Старостина Елена</bold><bold> Георгиевна – </bold>д-р мед. наук, профессор кафедры эндокринологии факультета усовершенствования врачей,</p><p><italic>129110, г. Москва, ул. Щепкина, 61/2</italic></p><p> </p></bio><email>elena.starostina@rambler.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">Moscow Regional Research and Clinical Institute (MONIKI)</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">ГБУЗ МО «Московский областной научно-исследовательский клинический институт им. М.Ф. Владимирского»</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2019-05-31" publication-format="electronic"><day>31</day><month>05</month><year>2019</year></pub-date><volume>47</volume><issue>2</issue><issue-title xml:lang="en"/><issue-title xml:lang="ru"/><fpage>98</fpage><lpage>111</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2019-04-03"><day>03</day><month>04</month><year>2019</year></date><date date-type="accepted" iso-8601-date="2019-04-03"><day>03</day><month>04</month><year>2019</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2019, Starostina E.G.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2019, Старостина Е.Г.</copyright-statement><copyright-year>2019</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Starostina E.G.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Старостина Е.Г.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://almclinmed.ru/jour/article/view/1008">https://almclinmed.ru/jour/article/view/1008</self-uri><abstract xml:lang="en"><p><bold>Background</bold>: Factors hindering effective nutritional therapy (diet barriers, DB) in type 2 diabetes mellitus (DM2), their coping strategies and association with biomedical and psychosocial characteristics of the Russian patients have not been studied.</p><p><bold>Aim</bold>: To identify the role and clinical correlates of DB and diet coping in various categories of patients with DM2.</p><p><bold>Materials and methods</bold>: This cross-sectional cohort study included 297 consecutively recruited out- and in-patients with DM2 (mean age 61±10.1 years, diabetes duration 1 to 35 years). All patients had standard clinical and laboratory assessments and filled in questionnaires on DB, diet coping, level of knowledge on DM, state/trait anxiety scale, depression scale (modified Zung), Diabetes Treatment Satisfaction questionnaire (DTSQ), Audit of Diabetes-dependent Quality of Life questionnaire (Ru-ADDoQL). Mann-Whitney, chi-square and Fischer's exact test were used for group comparisons. Final analysis was based on multiple and logistic regression models.</p><p><bold>Results</bold>: Mean (±SD) number of DB per patient was 8.4±4.9 and similar in insulin-treated and non-insulin-treated patients. The most prevalent were DB related to poor physical well-being (51% of the patients), additional financial burden (54%) and decreased food variety (41%). The highest weighted prevalence was identified for 6 DB, such as “difficulties to adhere to the diet in unexpected situations” (1.8 scores), “having to spend a lot for the diet” (1.4), “if I eat not regularly, I feel unwell”, “I cannot eat tasty foods and enjoy them” (1.3  each), “when I  eat more than I  am allowed, I feel unwell”, “I would like to eat what it is not allowed for me” (1.2 each), and “it is difficult to fully abstain from sweets” (1.1). Number of DB per patient increased significantly with age and decreased with higher educational level and social status. There were differences in types of DB between male and female patients, between those currently employed and non-employed, and between highly compliant and non-compliant to their diabetes regimen. There was an inverse correlation between DB numbers and total dietary adherence score, diabetes-dependent quality of life score, subjective assessment of personal health status and a direct correlation between DB number and trait anxiety. No impact of past participation in a diabetes education program or of the level of knowledge on diabetes on DB number was found. For most DB the patients demonstrated the socalled compliant coping (i.e., adherence to the diet recommendations), excluding the DB “I am not allowed to eat when I am hungry”, which was associated mostly with intermediate coping styles that might unfavorably influence one's health status. The compliant diet coping scores were in a weak negative correlation with DB number and with the patient's level of knowledge on diabetes. DTSQ score weakly but significantly correlated with the total score of compliant and intermediate diet coping.</p><p><bold>Conclusion</bold>: Main DB in DM2 are related to physical discomfort, financial problems and limitations in food choices. Individual DB content depends on age, gender, educational level, social status and employment. Higher numbers of DB per patient is associated with decreased possibility of compliant diet coping style. Overloaded diet recommendations are associated with an increase in DB number that may lead to poorer patient compliance to diabetes treatment in general, as well as to poorer diabetes-dependent quality of life. Elderly patients, as well as those with lower educational level, unemployed, with uncontrolled diabetes, poor general compliance and higher levels of anxiety and depression have the highest DB numbers. Individual DB are to be considered during therapeutic patient education in DM2 and patient-tailored approach to therapy. </p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p><bold>Актуальность</bold>. Факторы, препятствующие эффективной диетотерапии (диетические барьеры  – ДБ) при сахарном диабете (СД) 2-го  типа, способы их преодоления и  связь с  биомедицинскими и  психосоциальными характеристиками российских пациентов не изучены.</p><p><bold>Цель</bold>  – установить роль и  клиническое значение диетических барьеров и  способов диетического копинга у  разных категорий больных СД 2-го типа.</p><p><bold>Материал и  методы</bold>. В  данное когортное исследование поперечного типа вошли 297  последовательно набранных амбулаторных и стационарных больных СД 2-го типа (средний возраст 61±10,1  года, длительность СД от 1 до 35 лет). Пациенты прошли стандартное клинико-лабораторное обследование, заполнили опросники ДБ и  диетического копинга, уровня знаний о  СД, шкалы тревоги/ тревожности, депрессии, удовлетворенности лечением диабета, диабет-зависимого качества жизни. Сравнение групп проводили следующими методами: Манна  – Уитни, χ2 и  точный тест Фишера. Для итогового анализа использовали методы множественной и  логистической регрессии.</p><p><bold>Результаты</bold>. Среднее число ДБ на 1 больного равнялось 8,4±4,9 и было одинаковым у  больных, не получающих и  получающих инсулин. Наиболее часто встречались ДБ, обусловленные плохим самочувствием (51% больных), дополнительными финансовыми затратами (54%) и  недостаточно разнообразным питанием (41%). Наиболее весомыми оказались 6  ДБ: «в  неожиданных обстоятельствах трудно соблюдать диету» (1,8 балла), «на диету приходится тратить много денег» (1,4), «если я ем нерегулярно, то чувствую себя плохо», «мне нельзя есть вкусно и  наслаждаться едой» (по 1,3), «когда я ем больше, чем можно, я чувствую себя плохо», «я хотел бы есть то, что мне нельзя» (по 1,2) и «трудно совсем не есть сладкое» (1,1). Число ДБ на 1 пациента значимо увеличивалось с  возрастом и  уменьшалось с  ростом уровня образования и  социального статуса. Типы ДБ у  пациентов разного пола, а  также у  работающих и  неработающих, комплаентных и  некомплаентных к лечению были разными. Число ДБ обратно коррелировало с  суммарным баллом соблюдения питания, баллом диабет-зависимого качества жизни, субъективной оценкой собственного здоровья и находилось в прямой корреляции с  уровнем личностной тревожности, но не зависело от прохождения «школы диабета» и уровня знаний по СД. По отношению к большинству ДБ преобладают комплаентные способы копинга (то есть соблюдение рекомендаций), за исключением ДБ «нельзя есть, когда голоден», где чаще всего используются промежуточные способы копинга, которые могут приводить к  неблагоприятным последствиям для состояния здоровья. Баллы комплаентного копинга находились в слабой обратной корреляции с числом ДБ и с уровнем знаний больных о  СД. Удовлетворенность лечением СД слабо коррелировала с  суммой баллов комплаентного и  промежуточного диетического копинга.</p><p><bold>Выводы</bold>. Основные ДБ при СД 2-го  типа обусловлены физическим дискомфортом, финансовыми проблемами и  ограничениями в  структуре питания. Индивидуальная структура ДБ зависит от пола, возраста, уровня образования, социального статуса, трудовой занятости. С  ростом числа ДБ вероятность развития комплаентных способов их преодоления уменьшается. Усложнение диетических рекомендаций сопровождается увеличением числа ДБ, что снижает комплаентность больных к  ведению СД в  целом, а  также диабет-зависимое качество жизни. Наибольшее число ДБ отмечается у больных старческого возраста, с низким уровнем образования, неработающих, с  плохим контролем гликемии, принимающих недостаточное участие в лечении, обладающих повышенным уровнем тревоги или депрессии. Выявленные индивидуальные особенности необходимо учитывать при проведении терапевтического обучения больных СД 2-го типа и для персонализированного подхода к пациентам. </p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>type 2 diabetes mellitus</kwd><kwd>diet</kwd><kwd>diet barriers</kwd><kwd>coping</kwd><kwd>quality of life</kwd><kwd>patient education</kwd><kwd>biopsychosocial paradigm</kwd><kwd>patient-oriented approach</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>сахарный диабет 2-го типа</kwd><kwd>диета</kwd><kwd>диетические барьеры</kwd><kwd>копинг</kwd><kwd>качество жизни</kwd><kwd>обучение больных</kwd><kwd>биопсихосоциальный подход</kwd><kwd>пациент-ориентированный подход</kwd></kwd-group><funding-group/></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><mixed-citation>1.Дедов ИИ, Шестакова МВ, Майоров АЮ, ред. Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом. 8-й вып. Сахарный диабет. 2017;20(1S):1–112. doi: 10.14341/DM20171S8.</mixed-citation></ref><ref id="B2"><label>2.</label><mixed-citation>2.American Diabetes Association. 4. Lifestyle Management: Standards of Medical Care in Diabetes-2018. Diabetes Care. 2018;41(Suppl 1):S38–S50. doi: 10.2337/dc18-S004.</mixed-citation></ref><ref id="B3"><label>3.</label><mixed-citation>3. Старостина ЕГ. Структура питания и ассоциированные с ней факторы у больных сахарным диабетом 2-го типа. Альманах клинической медицины. 2018;46(3):240–53. doi: 10.18786/2072-0505-2018-46-3-240-253.</mixed-citation></ref><ref id="B4"><label>4.</label><mixed-citation>4.Glasgow RE, Hampson SE, Strycker LA, Ruggiero L. Personal-model beliefs and social-environmental barriers related to diabetes self-management. Diabetes Care. 1997;20(4): 556–61. doi: 10.2337/diacare.20.4.556.</mixed-citation></ref><ref id="B5"><label>5.</label><mixed-citation>5. Старостина ЕГ. Психологические аспекты диетотерапии при сахарном диабете 2 типа. Ожирение и метаболизм. 2008;2(15):7–10. doi: 10.14341/omet200827-10.</mixed-citation></ref><ref id="B6"><label>6.</label><mixed-citation>6. Cheng L, Leung DY, Sit JW, Li XM, Wu YN, Yang MY, Gao CX, Hui R. Factors associated with diet barriers in patients with poorly controlled type 2 diabetes. Patient Prefer Adherence. 2016;10:37–44. doi: 10.2147/PPA. S94275.</mixed-citation></ref><ref id="B7"><label>7.</label><mixed-citation>7. Foley E, BeLue R. Identifying barriers and enablers in the dietary management of type 2 diabetes in M'Bour, Senegal. J Transcult Nurs. 2017;28(4):348–52. doi: 10.1177/1043659616649028.</mixed-citation></ref><ref id="B8"><label>8.</label><mixed-citation>8.Halali F, Mahdavi R, Mobasseri M, Asghari Jafarabadi M, Karimi Avval S. Perceived barriers to recommended dietary adherence in patients with type 2 diabetes in Iran. Eat Behav. 2016;21:205–10. doi: 10.1016/j.eatbeh.2016.03.001.</mixed-citation></ref><ref id="B9"><label>9.</label><mixed-citation>9. Laranjo L, Neves AL, Costa A, Ribeiro RT, Couto L, Sá AB. Facilitators, barriers and expectations in the self-management of type 2 diabetes – a qualitative study from Portugal. Eur J Gen Pract. 2015;21(2):103–10. doi: 10.3109/13814788.2014.1000855.</mixed-citation></ref><ref id="B10"><label>10.</label><mixed-citation>10. Mora N, Golden SH. Understanding cultural influences on dietary habits in Asian, Middle Eastern, and Latino patients with type 2 diabetes: A review of current literature and future directions. Curr Diab Rep. 2017;17(12):126. doi: 10.1007/s11892-017-0952-6.</mixed-citation></ref><ref id="B11"><label>11.</label><mixed-citation>11. Sohal T, Sohal P, King-Shier KM, Khan NA. Barriers and facilitators for type-2 diabetes management in South Asians: A systematic review. PLoS One. 2015;10(9):e0136202. doi: 10.1371/ journal.pone.0136202.</mixed-citation></ref><ref id="B12"><label>12.</label><mixed-citation>12. Booth AO, Lowis C, Dean M, Hunter SJ, McKinley MC. Diet and physical activity in the self-management of type 2 diabetes: barriers and facilitators identified by patients and health professionals. Prim Health Care Res Dev. 2013;14(3):293–306. doi: 10.1017/S1463423612000412.</mixed-citation></ref><ref id="B13"><label>13.</label><mixed-citation>13. Shultz JA, Sprague MA, Branen LJ, Lambeth S. A comparison of views of individuals with type 2 diabetes mellitus and diabetes educators about barriers to diet and exercise. J Health Commun. 2001;6(2):99–115. doi: 10.1080/10810730116985.</mixed-citation></ref><ref id="B14"><label>14.</label><mixed-citation>14. Бурлачук ЛФ. Словарь-справочник по психодиагностике. 3-е изд. СПб.: Питер; 2008. 688 с.</mixed-citation></ref><ref id="B15"><label>15.</label><mixed-citation>15. Bradley C. The Diabetes Treatment Satisfaction Questionnaire: DTSQ. In: Bradley C, editor. Handbook of Psychology and Diabetes: a guide to psychological measurement in diabetes research and practice. 3rd edition. Harwood Academic Publishers; 2001. P. 111–32.</mixed-citation></ref><ref id="B16"><label>16.</label><mixed-citation>16. Bradley C, Todd C, Gorton T, Symonds E, Martin A, Plowright R. The development of an individualized questionnaire measure of perceived impact of diabetes on quality of life: the ADDQoL. Qual Life Res. 1999;8(1–2):79–91. doi: 10.1023/A:1026485130100.</mixed-citation></ref><ref id="B17"><label>17.</label><mixed-citation>17. Старостина ЕГ. Биомедицинские и психосоциальные аспекты сахарного диабета и ожирения: взаимодействие врача и пациента и пути его оптимизации: автореф. дис. … д-ра мед. наук. М.; 2003. 40 с.</mixed-citation></ref><ref id="B18"><label>18.</label><mixed-citation>18. Friele RD. Diabetes and diet: managing dietary barriers. Thesis. Wageningen, Nederlands: Agricultural University; 1989. 67 p.</mixed-citation></ref><ref id="B19"><label>19.</label><mixed-citation>19. Старостина ЕГ, Шаврикова ЕП. Разработка опросника «Соблюдение принципов рационального питания» для больных сахарным диабетом 2-го типа и оценка возможности его применения. Альманах клинической медицины. 2016;44(4):422–9. doi: 10.18786/2072-0505-2016-44-4-422-429.</mixed-citation></ref><ref id="B20"><label>20.</label><mixed-citation>20.Лурия РА. Внутренняя картина болезни и ятрогенные заболевания. 4-е изд. М.: Медицина; 1977. 111 c.</mixed-citation></ref></ref-list></back></article>
